В магазинах Кобрина и Бреста с недавнего времени, а также на столичном Комаровском рынке появился необычный деликатес - колбаса с шоколадом. Новинку разработал Кобринский мясокомбинат. Деликатес состоит на 97 процентов из свинины и на 3 процента из шоколада. Стоит около 30 тысяч рублей за килограмм.

Полное название новой колбасы из Кобрина «Миланская с шоколадом». Как сообщила замначальника отдела маркетинга Кобринского мясокомбината Наталья Наумова, новая разработка с первых дней пользуется большим спросом не только в Брестской области, но и по всей республике. Продается она в вакуумной упаковке по 200-300 граммов. Как отметили на предприятии, свинина с шоколадом прекрасно сочетаются, нет проблем с хранением.

Разработчики уверены, что это не та колбаса, которую нужно есть с картошкой. Вообще идея заимствована из Германии. Немецкий мясник Йорг Штароске 4 года назад представил подобный продукт на одном из колбасных чемпионатов в Берлине и получил первую премию.


Сергей Мощик, "Вечерний Брест"