Масленица со страусами в Кобринском районе
Масленица на страусиной ферме - что может быть экзотичнее? Рядом с деревней Козище Кобринского района в минувшее воскресенье празднование прошло с размахом. Полтысячи гостей покупали на аукционе мелочи по небывалым ценам, выигрывали в лотерею подарки и живность, катались на квадроциклах.
Первым делом приезжие отправлялись на экскурсию. Страусы на снегу - это что-то новенькое даже для тех, кто уже бывал в «африканской саванне» под Кобрином. Птицы чувствуют себя прекрасно и на льду. Стоило экскурсантам из Минска, Бреста, Белоозерска и других городов подойти поближе, как двух-, трехметровые хозяева с интересом рассматривали новых друзей, клевали из рук и позировали перед фотообъективами. Некоторые в знак приветствия раскрывали клюв, словно хотели что-то сказать. Чип, Чупа, Вася... У каждого страуса есть свое имя. Молодняк живет большими стаями, а те, кто постарше, - семьями. Кстати, первое яйцо было снесено именно первого марта, в день начала весны и нового сезона в Козище. В ходе праздничной программы желающий приобрел его за... 50 тысяч рублей. Не мудрено. Объем диковинки - примерно 2 литра. Хорошая яичница для целой компании или семьи!
Масленицу здесь праздновали с полным сохранением народных традиций. Главными действующими лицами были сельчане из народного ансамбля песни и музыки “Зараніца» Магдалинского ДК Кобринского района. Они разговаривали и пели на местной «мове», что вызывало еще больший восторг гостей. Было немало заезжих артистов из Кобрина, Бреста и Минска. Пожалуй, фурор произвел ведущий Александр Боборыкин. Он не только прекрасно поддерживал контакт с любым собеседником, но и отлично пел, пародируя знаменитых артистов. Досталось и Борису Моисееву, и Филиппу Киркорову, и Маше Распутиной…
В разгар торжества Баба Яга примчалась на квадроцикле, оглушив ревом техники всю округу. Вместе с ведущим провели аукцион. Выставленные лоты продавались мгновенно. Например, веер из страусиных перьев ушел с молотка за 130 тысяч рублей, молодая вьетнамская свинка - за 300 тысяч рублей. Начальные цены были значительно ниже. А еще каждый билет на посещение фермы потом участвовал в розыгрыше лотереи. А бороться было за что: ведерко специально приготовленного страусиного мяса для шашлыка (1 кг филе почти 30 тысяч рублей!), страусиный жир в упаковке и даже целая страусиная семья. Насчет последнего организаторы, конечно же, пошутили. Выигранные страусы оказались игрушечными. Напомним, что взрослый страус стоит в пределах 2 тысяч у. е., маленький - 200-300 долларов. Кстати, желающие приобрести птиц приезжают постоянно.
Празднование отличалось еще и тем, что отдыхающие могли найти занятие по душе. Организаторы создали атмосферу участия каждого. Одни бродили по мини-зоопарку, встречаясь с благородными оленями, африканскими карликовыми козами, кроликами, фазаном, индокурами и другими обитателями необычного живого уголка. Другие водили хороводы вокруг костра. Кто-то участвовал в интересных народных конкурсах. Образцовый фольклорный коллектив Кобринской детской школы искусств «Таўкачыкі», исполнительница Светлана Осиюк, конкурс «Цыгане», трио из Кабардино-Балкарии. Всего не упомнишь. Ведущая конкурса «Мужчины ложатся» «уложила» мужчин за две-три минуты. Образовавшийся круг символизировал большой масленичный блин, ради которого в общем-то и затевался праздник. Блины со страусиным мясом, кстати, также довелось попробовать. Хоть за ними, а также за шурпой, шницелями или котлетами приходилось томиться в очереди. Но блюда стоили того. Впрочем, на свежем воздухе здесь все шло за милую душу. Рядом - прекрасный сосновый лес, и многие просто гуляли по нему, наслаждаясь чистым воздухом.
Думается, Масленица на страусиной ферме - приятное открытие для многих. Как сообщили в руководстве «ПМ и Компания», останавливаться на достигнутом коллектив не собирается. Маркетологи, дизайнеры, все работники трудятся над новыми проектами. В мечтах - создать места для длительного пребывания гостей. Ведь уже сейчас находится много желающих здесь заночевать. То ли еще будет?
Справка «Вечерки»
Совместное белорусско-польское ООО «ПМ и Компания» создано в 2002 году. Не только является самым большим в Беларуси, но и входит в пятерку крупнейших хозяйств такого профиля в СНГ, в десятку - в Европе. Специализируется на выращивании черного африканского страуса (полный цикл, включая инкубирование яиц). Общая площадь фермы - 50 гектаров, сейчас на десяти из них содержится около трехсот страусов. Проектная мощность фермы составляет тысячу голов в год.
Сергей Мощик, "Вечерний Брест"